
1 POLLO 20.00€
(INCLUYE PATATAS, ENSALADA Y 3 SALSAS)
para comer en salón
1/2 POLLO 13.00€
(INCLUYE PATATAS, ENSALADA Y 3 SALSAS)
para comer en salón
1 POLLO 15.00€
(INCLUYE PATATAS, ENSALADA Y 3 SALSAS)
POLLO PARA LLEVAR
1/2 POLLO 11.00€
(INCLUYE PATATAS, ENSALADA Y 3 SALSAS)
POLLO PARA LLEVAR
1 POLLO SOLÓ 13.00€
POLLO PARA LLEVAR

PARRILLA PARA 2 PERSONAS 30€
(CHULETA DE CERDO + ENTRAÑA +VACIO + TIRA + MORCILLA + CHORIZO + PATATAS + ENSALADA)
PARRILLA PARA 3 PERSONAS 40€
(ENTRECOT + CHULETA DE CERDO + ENTRAÑA +VACIO + TIRA + MORCILLA + CHORIZO + PATATAS + ENSALADA)
PARRILLA GRANDE 50€
(ENTRECOT + CHULETA DE CERDO + ENTRAÑA +VACIO + TIRA + MORCILLA + CHORIZO + PATATAS + ENSALADA)

Platos Peruanos
(PERUVIAN DISHES)
JALEA MIXTA 22.00€
JALEA MIXED
PARIHUELA 22.00€
PARIHUELA
CHUPE DE CAMARONES 16.00€
SHRIMP SOUP
SUDADO DE PESCADO 18.00€
FISH SWEAT
CEVICHE DE PESCADO 16.00€
FISH CEVICH
CEVICHE MIXTO 17.00€
CEVICHE MIXED
ARROZ CON MARISCO 20.00€
RICE WITH SEAFOOD
PICANTE DE MARISCO 20.00€
SPICY OF SEAFOOD
Dorada frita 17.00€
FRIED FISH GOLDEN
LECHE DE TIGRE 8.00€
TIGER MILK

CHULETÓN SIN HUESO (+PATATAS O ENSALADA) 24.00€
chop without bone (+potatoes or salad)
LOMO (+PATATAS O ENSALADA) 22.00€
LOIN (+potatoes or salad)
ENTRECOT (+PATATAS O ENSALADA) 20.00€
ENTRECOTTE (+potatoes or salad)
ENTRAÑA (+PATATAS O ENSALADA) 13.00€
Grilled skirt steak (+potatoes or salad)
VACÍO (+PATATAS O ENSALADA)13.00€
Grilled Flank steak (+potatoes or salad)
TIRA (+PATATAS O ENSALADA)12.00€
strip (+potatoes or salad)
CHULETA DE CERDO (+PATATAS O ENSALADA) 12.00€
pork chop (+potatoes or salad)
MORCILLA (UNIDAD) 2.5€
blood sausage (UNITY)
CHORIZO (UNIDAD) 3€
SAUSAGE (UNITY)
EMPANADA DE CARNE (UNIDAD)3€
MEAT PATTY (UNITY)
EMPANADA DE POLLO (UNIDAD)3€
CHICKEN PATTY (UNITY)

Platos Peruanos
(PERUVIAN DISHES)
ANTICUCHO (4 BROCHETAS) 10.00€
ANTICUCHO (4 BROCHETTES)
ANTICUCHO (CON RACHI) 10.00€
ANTICUCHO (WITH RACHI)
PAPA A LA HUANCAINA 5.00€
POTATO TO HUANCAINA
PAPA RELLENA 8.00€
STUFFED POTATO
CAUSA LIMEÑA 6.00€
CAUSA LIMEÑA
TAMALES 5.00€
TAMALES
CHICHARRóN DE CERDO 15.00€
PORK RIND
CALDO DE GALLINA 10.00€
CHICKEN SOUP
SOPA A LA MINUTA 10.00€
SOUP TO THE MINUTE
SUSTANCIA 8.00€
SUBSTANCE

ARROZ CHAUFA (CARNE Ó POLLO) 13.00€
RICE CHAUFA (MEAT OR CHICKEN)
ARROZ CHAUFA MIXTO 15.00€
RICE CHAUFA MIXED
ARROZ CHAUFA DE MARISCO 18.00€
RICE CHAUFA OF SEAFOOD
AEROPUERTO 15.00€
AIRPORT
TALLARíN SALTADO 13.00€
NOODLES JUMPED
LOMO SALTADO 13.00€
LOIN JUMPED

RACIóN DE ARROZ 4.00€
RICE RATION
RACIóN DE PATATAS 4.00€
POTATOES RATION
RACIóN DE YUCA / PLáTANO 4.00€
YUCCA / BANANA RATION


Brasa y pollo
Calle de Gutierre de Cetina, 7, 28017 Madrid
Teléfono: 912 33 40 63
Metro PUEBLO NUEVO < L5 > < L7 >
Copyright 1999 - desde 1999
BRASA Y POLLO