pollos a la brasa madrid

1/2 POLLO  11.00€
(INCLUYE PATATAS, ENSALADA Y 3 SALSAS)


1 POLLO  17.00€
(INCLUYE PATATAS, ENSALADA Y 3 SALSAS)

carne

PARRILLA PARA 2 PERSONAS 25.00€
(CHULETA DE CERDO + ENTRAÑA +VACIO + TIRA + MORCILLA + CHORIZO + PATATAS + ENSALADA)


PARRILLA PARA 3 PERSONAS 35.00€
(ENTRECOT + CHULETA DE CERDO + ENTRAÑA +VACIO + TIRA + MORCILLA + CHORIZO + PATATAS + ENSALADA)


ceviches qr

Platos Peruanos
(PERUVIAN DISHES)


JALEA MIXTA  20.00€
JALEA MIXED

PARIHUELA      20.00€
PARIHUELA

CHUPE DE CAMARONES 15.00€
SHRIMP SOUP

SUDADO DE PESCADO 16.00€
FISH SWEAT

CEVICHE DE PESCADO    15.00€
FISH CEVICH

CEVICHE MIXTO    16.00€
CEVICHE MIXED

ARROZ CON MARISCO  18.00€ 
RICE WITH SEAFOOD

PICANTE DE MARISCO  18.00€
SPICY OF SEAFOOD

Dorada frita    15.00€ 
FRIED FISH GOLDEN

LECHE DE TIGRE  7.00€
TIGER MILK

carnes brasa y pollo

CHULETÓN SIN HUESO (+PATATAS O ENSALADA) 20.00€
chop without bone (+potatoes or salad)

LOMO (+PATATAS O ENSALADA) 18.00€
LOIN (+potatoes or salad)

ENTRECOT (+PATATAS O ENSALADA) 17.00€
ENTRECOTTE (+potatoes or salad)

ENTRAÑA (+PATATAS O ENSALADA) 10.00€
Grilled skirt steak (+potatoes or salad)

VACÍO (+PATATAS O ENSALADA)10.00€
Grilled Flank steak (+potatoes or salad)

TIRA (+PATATAS O ENSALADA)10.00€
strip (+potatoes or salad)

CHULETA DE CERDO (+PATATAS O ENSALADA) 10.00€
pork chop (+potatoes or salad)

MORCILLA (UNIDAD) 2.50€
blood sausage (UNITY)

CHORIZO (UNIDAD) 3.00€
SAUSAGE (UNITY)

EMPANADA DE CARNE (UNIDAD)2.50€
MEAT PATTY (UNITY)

EMPANADA DE POLLO (UNIDAD)2.50€
CHICKEN PATTY (UNITY)

ruhen madrid henry ruddy

Platos Peruanos
(PERUVIAN DISHES)


ANTICUCHO (4 BROCHETAS)  10.00€
ANTICUCHO (4 BROCHETTES)

ANTICUCHO (CON RACHI) 10.00€
ANTICUCHO (WITH RACHI)

PAPA A LA HUANCAINA 5.00€
POTATO TO HUANCAINA

PAPA RELLENA 7.00€
STUFFED POTATO

CAUSA LIMEÑA
CAUSA LIMEÑA

TAMALES 5.00€
TAMALES

CHICHARRóN DE CERDO 12.00€
PORK RIND

CALDO DE GALLINA 10.00€
CHICKEN SOUP

SOPA A LA MINUTA  8.00€
SOUP TO THE MINUTE

SUSTANCIA 8.00€
SUBSTANCE

platos chifas

ARROZ CHAUFA (CARNE Ó POLLO) 12.00€
RICE CHAUFA (MEAT OR CHICKEN)

ARROZ CHAUFA 14.00€
RICE CHAUFA MIXED

ARROZ CHAUFA DE MARISCO 16.00€
RICE CHAUFA OF SEAFOOD

AEROPUERTO 14.00€
AIRPORT

TALLARíN SALTADO 12.00€
NOODLES JUMPED

LOMO SALTADO 12.00€
LOIN JUMPED

raciones

RACIóN DE ARROZ 3.00€
RICE RATION

RACIóN DE PATATAS 3.00€
POTATOES RATION

RACIóN DE YUCA / PLáTANO 3.00€
YUCCA / BANANA RATION

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Brasa y pollo
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